Sezon brukselkowy można chyba uważać za rozpoczęty. Zachęcam Was do wypróbowania starego lwowskiego przepisu na zupę z brukselki. […]

Jutro tłusty czwartek! Jak zawsze niezawodny przepis od Marii Disslowej. Od kilku lat robię je zawsze na tłusty czwartek. Przepraszam [...]

Dziś wypróbujemy kolejny specjał z przedwojennej książki kucharskiej Marii Disslowej (1930 r.). Podejrzewam, że przepis pochodzi  czasów I wojny światowej. [...]

Sezon na pokrzywy uważam za otwarty! Pokrzywy są bardzo, bardzo zdrowe, zawierają łatwo przyswajalne żelazo, masę witamin, pobudzają przemianę materii, [...]

Babka wielkanocna – dziś ostatni moment, żeby ją upiec. Może ktoś skorzysta z przedwojennego przepisu Marii Disslowej? […]

Pierwsza wiosenna zupa? Szczawiowa. Wariant lwowski wg Marii Disslowej. Mnie się spodobał, mężowi niezbyt. A Wam? Szczawiowa, jakiej nie znaliście: [...]

Dziś wypróbujemy kolejny przepis z przedwojennej lwowskiej książki kucharskiej „Jak gotować” Marii Disslowej: bliny ziemniaczane. A cóz to takiego „bliny [...]

Jeśli ktoś zapomniał, to przypominam, że dziś tłusty czwartek! We Lwowie pączków nie uświadczysz, bo dla Ukraińców jest to tradycja [...]